Ser....es el verdadero desafio!


el reto no es llegar alcanzar el IDEAL DE NUESTRA NATURALEZA, sino que, el ideal es, ser lo que estamos siendo en este momento y poder estar en amistad con uno mismo y sobretodo CELEBRARLO !

martes

Pura Vida

jueves

DESCANZA EN PAZ AMIGO IVO

Aun no me cae el Veinte y no se realmente que fue lo que paso, solo se lo que me estoy enterando ahora que tu cuerpo ya no esta con nosotros y los planes para vernos en estas fechas se han ido al carajo, carnalito se te va a extrañar un buen ojala y mañana entre yo a internet de nuevo y vea que todo esto no es cierto que es una farsa un mal sueño... pero se que eso no pasara ... en fin amigo..seguire el legado de tu BLOG tal como tu lo hubieses querido...AMIGO...AL RATO NOS VEMOS.!!!

AQUI UNA FOTO QUE TAN AMABLEMENTE ME COMPARTISTE A LADO DE TU MADRE
                                                  DESCANZA EN PAZ

martes

zoologico de granby


disfrute mucho el zoologico, y me dio mucho gusto ver animales de mi mexico lindo.

yo decia si cesar: este animal tambien vive en mexico !!
tambien el parque cuenta con toboganes y juegos mecanicos

Tenis




me gusta jugar tenis, juego porlomenos 3 veces por semana


















cuando el Dalai Lama entro en el estadio, se me enchinaron los bellos de la piel, fui impresionante, tanta humildad y amor que emana esta entidad, me siento muy privilegiado de haber asistido a esta conferencia.

mont orford

a 2400 metros de altura
teleferico para subir a la sima

Un dia de otono escalando el monte orford, paisages impresionantes y una coneccion espiritual con la madre tierra, esta montana es una de las mas grandes en la frontera americana con canada.





video

DE VACACIONES EN EL CARIBE

UNE PARTI DE MA FAMILLE, AU MOINS LA MOITIÉ


DU BON SOLEIL


VOICI MON VILLAGE








VOICI LA PREMIÈRE CHOSE QUE J'AI MANGÉ EN ARRIVANT....UN BON COKTAIL DE CREVETES AVEC DES HUITRES








DEPUIS QUE JE ME SUIS MONTÉ DANS L'AVION QUE J'AI COMMENCE À PRENDRE DES PHOTOS.










J'AI VOLÉ AVEC AERO SARDINES !!





jueves

TINA TURNER EN CONCIERTO




ME GUSTO MUCHO EL SHOW, CANTO SUS MEJORES EXITOS


HUBIERON 18 MIL ESPECTADORES.


FUE EN MONTREAL

miércoles

PASEO EN TREN ORFORD EXPRESS

MI MAMA Y JODY EN LA TERRAZA DE MI TIO EGO




















AQUI ESTAMOS EN EL TREN ORFORD EXPRESS, MUY BUENA COMIDA Y SERVICIO, EL TREN HACE EL RECORRIDO POR LOS CAMPOS DE UVAS PARA HACER VINO.












FUIMOS MI MAMA, EGO, JOHANNE, JODY Y MI ABUELITA.












VACACIONES EN MONTREAL

EL JARDIN BOTANICO JAPONES
EL JARDIN BOTANICO DE CHINA

MIREN QUE HERMOSO PISTILO

FLOR DE LOTO



ESTA NO SE COMO SE LLAMA PERO LE TOME LA FOTO DE TODAS FORMAS




ESTA ES UNA ESFERA EN EXPLOSION





QUE IMPRESIONANTE COLOR DE ESTAS MARIPOSAS


FUIMOS AL JARDIN BONTANICO, CON REPRESENTACIONES DE JARDINES DE VARIAS PARTES DEL MUNDO, Y TAMBIEN APROVECHAMOS PARA VISITAR EL INSECTARIUM.


TODO MUY INTERESANTE.....DE AHI NOS FUIMOS A VER EL CONCIERTO DE U2 Y LA PELICULA DEL GRAND CANON A LA PANTALLA IMAX.
















la mejor ensalada del mundo


les ingredients sont: lechuga, cebolla roja, tomatos, cucumbers, orange peppers, fetha cheese, snow peas sprouts

park de la mauricie


el agua estaba helada, insoportablemente helada !!

fui el unico en meterme, ademas habia mucha corriente


rente una canoa, y disfrute paisages montanosos



estas son las cascadas del parc de la mauricie.




domingo

Pollo a la soprano, receta de 1930






  1. en premier lieux sa prends de l'ail sauté sur l'huile d'olive extra vierge.


  2. des morceaux de poulet avec des coupes pour permettre d'absorbre le vin


  3. des vegetaux bien coupés


  4. du vin rouge sec, reserve de 2004, exclusivement comme ingrediant de cuisine.


  5. du comin, du paprica, et des herbes salées, tout cuit a feux bas pour permetre a la viande de bien absorber les saveurs et de devenir très tendre.


  6. le poulet doit se fondre dans votre bouche.



video

jueves

me gusta cocinar

LA COCINA ES MI LUGAR FAVORITO DE MI CASA
CALIBRANDO LA SALSA

EL RESULTADO FINAL, CLARO CON UNA BUENA BATERIA DE ACERO INOXYDABLE






este es el azador de acero inoxydable en donde preparo varios de mis platillos, lo compre de tamano familiar porque generalmente invito gente a disfrutar de mi comida, ya que es la manera en que yo les demuestro mi affeccion.




generalmente yo no aparesco en las fotos de comida, porque yo soy el que cocina.





palillos de jamon foret noir y rellenos de queso de cabra y una aceituna marinada















calamares cociendose en aceite de oliva extra, ajo, sal y paprica







limpiando los calamares y recuperando los tentaculos










tambien se les tiene que sacar la tinta y la columna vertebral









fondu chinois y fondu de chocolate blanco para capear tus frutas












sushi de salmon












preparacion de los rollos de sushi












una casita de galleta de gengibre















brochetas de cerdo para el azador














filetes de salmon rellenos de quesos y especias......acompanados de fideos trasparentes con verduras salteadas

















filete de pollo enrollado, relleno de espinacas y tres quesos, y empanizado

















capeado de una salsa dulce de tomate y ques mozzarella